重磅：飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則公開(kāi)征求意見(jiàn)

為進(jìn)一步規(guī)范飲料生產(chǎn)許可活動(dòng)，加強(qiáng)飲料質(zhì)量安全監(jiān)管，3月31日晚，國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）（征求意見(jiàn)稿）》（下稱《審查細(xì)則》），公開(kāi)征求意見(jiàn)。

新的《審查細(xì)則》依舊沿用2006版的7個(gè)審證單元，包括瓶（桶）裝飲用水、碳酸飲料（汽水）、茶（類）飲料、果蔬汁類及其飲料、蛋白飲料、固體飲料和其他飲料類。其生產(chǎn)許可類別編號(hào)分別為0601-0607

在瓶（桶）裝飲用水類中，為適應(yīng)新版《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》，《審查細(xì)則》將瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)許分為兩類，即飲用天然礦泉水和包裝飲用水。其中飲用純凈水、飲用天然泉水、飲用天然水、其他飲用水均屬包裝飲用水。

同時(shí)，新的《審查細(xì)則》指出，根據(jù)《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（發(fā)改委2011年第9號(hào)令）規(guī)定，擬淘汰生產(chǎn)能力150瓶/分鐘以下（瓶容在250毫升及以下）的碳酸飲料生產(chǎn)線；限制濃縮蘋(píng)果汁生產(chǎn)線。

與2006版審查細(xì)則相比，新版《審查細(xì)則》進(jìn)一步嚴(yán)格了食品生產(chǎn)許可條件，細(xì)分了審證單元中涵蓋的品類，為規(guī)范飲料食品企業(yè)和食品生產(chǎn)許可審查提供了技術(shù)支撐，以確保飲料食品生產(chǎn)許可監(jiān)管工作落實(shí)到位。